引自 astrawing on 2025 年 8 月 7 日, 22:52:25

隨著夏季的到來，高溫酷暑對冷藏庫的挑戰日益嚴峻。作為食品、藥品及其他需低溫儲存商品的重要保障設施，冷庫的穩定運作直接關係到儲存物品的品質與安全。因此，制定並執行一套科學合理的夏季冷庫保養指南，對於應對高溫挑戰、保障儲存品質至關重要。

 

1. 設備檢查與維護

壓縮機與冷凝器：高溫下壓縮機易過熱，需檢查油位、冷卻系統（如風冷式冷凝器的風扇是否正常，水冷式的水流量及水溫）。定期清理冷凝器散熱片，確保散熱效率。

冷媒壓力：監測高低壓參數，避免因高溫導致壓力異常（如高壓側壓力飆升），必要時調整充注量。

電氣系統：檢查線路、接觸器是否老化，避免高溫引發短路或火災。

2. 庫內溫度管理

設定溫度：根據儲存物品需求（如冷凍品-18℃以下，冷藏品0~4℃）合理設置，避免頻繁啟動和停止。高溫天氣可適當調低1~2℃，但需防止過度耗能。

溫度監控：增加巡檢頻率（如每小時記錄），安裝超溫警報裝置，確保異常及時處理。

3. 減少冷量損失

密封性檢查：重點檢查庫門密封條（無破損、無結霜）、穿堂通道的保溫性能。進出貨時使用風幕機或塑膠門簾。

貨物堆疊：留出冷風循環空間（距離牆壁、天花板30cm以上），避免阻塞蒸發器出風口。

4. 節能優化

錯峰運轉：在夜間或氣溫較低時段進行化霜、補貨等操作，減少白天高峰負荷。

化霜調整：高溫時蒸發器結霜加快，可增加化霜次數但縮短單次時長（如每天4次，每次15分鐘），避免庫溫波動。

5. 應急準備

備用電源：配備發電機或UPS，防止突發停電導致庫溫上升（尤其對疫苗、生鮮等敏感物品）。

緊急降溫：準備乾冰或移動式冷凍設備，緊急時暫時維持低溫。

6. 其他細節

防潮措施：高溫高濕天氣注意庫內除濕，避免冷凝水結冰影響設備。

人員安全：庫內外溫差大時，工作人員進出需穿戴防寒裝備，防止熱應激反應

冷媒壓力：監測高低壓參數，避免因高溫導致壓力異常（如高壓側壓力飆升），必要時調整充注量。

電氣系統：檢查線路、接觸器是否老化，避免高溫引發短路或火災。

2. 庫內溫度管理

設定溫度：根據儲存物品需求（如冷凍品-18℃以下，冷藏品0~4℃）合理設置，避免頻繁啟動和停止。高溫天氣可適當調低1~2℃，但需防止過度耗能。

溫度監控：增加巡檢頻率（如每小時記錄），安裝超溫警報裝置，確保異常及時處理。

3. 減少冷量損失

密封性檢查：重點檢查庫門密封條（無破損、無結霜）、穿堂通道的保溫性能。進出貨時使用風幕機或塑膠門簾。

貨物堆疊：留出冷風循環空間（距離牆壁、天花板30cm以上），避免阻塞蒸發器出風口。

4. 節能優化

錯峰運轉：在夜間或氣溫較低時段進行化霜、補貨等操作，減少白天高峰負荷。

化霜調整：高溫時蒸發器結霜加快，可增加化霜次數但縮短單次時長（如每天4次，每次15分鐘），避免庫溫波動。

5. 應急準備

備用電源：配備發電機或UPS，防止突發停電導致庫溫上升（尤其對疫苗、生鮮等敏感物品）。

緊急降溫：準備乾冰或移動式冷凍設備，緊急時暫時維持低溫。

6. 其他細節

防潮措施：高溫高濕天氣注意庫內除濕，避免冷凝水結冰影響設備。

人員安全：庫內外溫差大時，工作人員進出需穿戴防寒裝備，防止熱應激反應