1年前，廣東王女士左上臂長出花生大小包塊，時常伴隨痛感。隨著時間推移，包塊逐漸長成鵪鶉蛋大小，患處皮膚出現暗紅色斑塊，疼痛也不斷加劇。早前她前往醫院接受手術，醫生原本懷疑是血管相關腫物，切開患處後，竟鑽出兩條十餘公分長、仍在蠕動的白色蟲體。

經過鑑定，王女士被確診為裂頭蚴感染。醫生在詢問後得知，王女士平日喜愛食用火鍋蛙，而此感染的源頭很可能並非由於食用未煮熟的肉類，殊不知大多數可能源於家用菜板。她經常購買青蛙回家進行處理和烹飪，並且有製作涼拌菜的習慣。在處理青蛙的過程中，菜板和刀具可能已被裂頭蚴囊包污染，而若隨後用同一塊菜板處理蔬菜等，若未徹底清洗消毒，則蟲體極有可能隨著食物進入人體，造成擴散。